Piramida zapachowa
Piramida zapachowa to swoista konstrukcja, na której oparte są klasyczne perfumy. Składa się ona z trzech poziomów – nut, które różnią się między sobą stopniem trwałości zapachu oraz użytymi składnikami. Połączenie ich tworzy pełen, kompletny i bogaty bukiet zamknięty we flakonie.
Gdy serce łączy się z rozumem
Osobiste preferencje zapachowe oraz trwałość – to są główne czynniki, które decydują o wyborze tych, a nie innych perfum. Producenci i projektanci zapachów prześcigają się w nowatorskich połączeniach, aby zanęcić nos odbiorcy i sprzedać swój produkt. Jednak wybierając perfumy, przed ostateczną decyzją warto ponosić je dłużej na skórze i oswoić z uwalniającymi się po kolei aromatami. Pierwsze wrażenie nie zawsze idzie w parze z ostatnim.
Preludium
Nuta głowy – pojawia się jako pierwsza oraz jako pierwsza także utlenia się i znika. To najwcześniejsze spotkanie z zapachem tuż po otwarciu flakonika, rozpyleniu lub nałożeniu na ciało. W skład nuty głowy, zwanej też wysoką, wchodzą intensywne w swoim aromacie, ale świeże i lekkie zarazem wonie oparte na alkoholu, który odparowuje jako pierwszy z kompozycji. Trwałość akordów z nuty głowy zanika najpóźniej w ciągu godziny, choć wraz z utlenieniem alkoholu, zapach zaczyna ewoluować już po kilkunastu minutach.
Nutę głowy mogą stanowić aromaty zielone, takie jak świeża trawa, mięta, ogórek lub zielona herbata; owocowe, typu jabłko, arbuz, ananas; cytrusowe – cytryna, pomarańcza, limonka, mandarynka, grejpfrut czy bergamotka. Mogą być także wyczuwalne lekkie, ziołowe i korzenne niuanse, w tym pieprz, melisa, tymianek, trawa cytrynowa, lawenda lub rozmaryn. W nucie wysokiej dominują także akordy czyste, wodne, typu aldehyd.
Ekspozycja
Środkowe piętro kompozycji stanowi serce zapachu. Jego trwałość jest dłuższa niż nut wysokich, a wyczuwalność aromatów pojawia się po utlenieniu tych drugich. Wonie serca stopniowo rozkwitają na skórze, spajając w jedno z jej naturalną wonią, aby ostatecznie zniknąć w ciągu maksymalnie czterech godzin, zostawiając miejsce głównym, bazowym składnikom perfum.
W skład nuty serca wchodzi więcej niż na górnym poziomie możliwych woni, stanowiąc zarazem dominującą kompozycję we flakonie. Mieszają się ze sobą wzajemnie, w znanych tylko producentom zapachów proporcjach. I tak przeplatają się akordy drzewne, leśne, aromaty liści lub igliwia, kwiatowe – może to być róża, irys, magnolia, tuberoza, jaśmin, bez, ylang ylang, geranium czy konwalia; nuty ciepłe i korzenne, jak cynamon, anyż, gałka muszkatołowa lub goździki. W nucie serca, choć opartej w głównej mierze na zapachach kwiatowych, mogą gościć również słodkie i soczyste owoce, jak brzoskwinia, śliwka, jagoda i czarna porzeczka.
Serce kompozycji, proporcje użytych akordów oraz dominujące składniki ustalają grupę zapachową, do której zaliczyć można konkretną markę i linię perfum. I tak wyczuwalne korzenne wonie cynamonu, anyżu, kardamonu lub imbiru wskazują na gorący, orientalny charakter a dominujący kwiat pomarańczy, jaśmin, i róża mimo innych wychwytywanych akordów, definiują jednoznacznie kwiatową naturę perfum. Za ziołową linię odpowiada rozmaryn, jałowiec i szałwia.
Pudrowy, satynowy odbiór perfum, kojarzących się z dzieciństwem i delikatną kobiecością oferuje fiołek, irys, piżmo i heliotrop.
Baza - Fundament
Najniższym i najgłębszym elementem kompozycji zapachowej są nuty bazowe, które determinują charakter, trwałość oraz kierunek bukietu. W skład bazy wchodzą najczęściej akordy zwierzęce, skórzane, ambra, piżmo i cyweta; aromaty dymne, drzewne i ziemiste, tytoniowe, jak cydr, wetiwer, żywica, paczula i drzewo sandałowe; gourmand, czyli słodkie i kremowe – wanilia, fasolka tonka, miód, kawa, kakao, marcepan; balsamiczne, w tym mirra, kadzidło, labdanum.
Akordy bazy grają na skórze najdłużej, zazwyczaj kilkanaście godzin, ale zdarza się, że i nawet kilka dni. Trwałość, a co za tym jakość perfum, idzie w parze z ich wysoką ceną. Luksusowe marki pozyskują naturalne i rzadkie, takie jak ambra ekstrahowana z wydzieliny kaszalota, składniki i przetwarzają je w unikalny sposób, co jest kosztownym zabiegiem, ale daje świadectwo perfumeryjnego kunsztu.
Piramida zapachowa była klasyczną strukturą przez wieki, konstrukcją oraz drogowskazem w projektowaniu bukietu, jednak wraz z postępem naukowym i technologicznym producenci perfumeryjnych arcydzieł coraz częściej wspierają się syntetycznymi zamiennikami. Sztuczne akordy nie mają przymusu uwalniania się w określonej kolejności, a dzięki temu linia zapachowa może utrzymać stały i niezmienny aromat przez cały czas noszenia na skórze. Wykorzystanie laboratoryjnych molekuł przy tworzeniu kompozycji posiada kilka bezdyskusyjnych atutów – cena produktu może być niższa, większa jest dostępność składnika bez ingerencji w przyrodę oraz, co w ostatnich latach staje się nadzwyczaj popularne – elementy perfum są stricte wegańskie. Naukowe podejście do tworzenia zapachów może otworzyć przed klientem także drzwi do nowych, niespotykanych naturalnie akordów, a co za tym idzie do futurystycznej mozaiki woni.